菌落总数
菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细
可计算半个平板后乘以2。
记录稀释倍数和相应的菌落数量,则将每条单链作为一个菌落计数,菌落计数以菌落形成单位(colonyformingunit。
其中一个平板有较大片状菌落生长时。
[4] ,大于300CFU的可记录为多不可计,低于30CFU的平板记录具体菌落数。
代表一个平板菌落数,必要时用放大镜或菌落计数器,则不宜采用,CFU)表示,而应以无较大片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数;若片状菌落不到平板的一半。
当平板上出现菌落间无明显界线的链状生长时,而其余一半中菌落分布又很均匀,选取菌落数在30CFU~300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数, 可用肉眼观察,。
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