2008 食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法

电询0535-2129301 本标准来自网友分享，但不适用于含低分子质量的抗性麦芽糊精、寡果糖、低聚半乳糖、多聚葡萄糖和抗性淀粉等食品的膳食纤维的测定，勿作他用， 本标准的第一法适用于谷类、蔬菜和水果及其制品中总、可溶性和不溶性膳食纤维的测定。

依据：关于发布《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB5009.11-2014）等8项食品安全国家标准的公告（2015年第7号） 本标准的第一法规定了酶-重量法测定食品中总、可溶性和不溶性膳食纤维的条件和详细分析步骤，满足食品行业需求， 下载链接错误报告 ， 食品产业链内部商城， 标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195 标准英文版：?itemid=9570 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务，请在下载后24小时内删除，工作使用请购买正式出版标准， GB/T 22224-2008 食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法-液相色谱法 GB/T 22224-2008 食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法-液相色谱法 本标准部分被GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定代替 总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定及不溶性膳食纤维的测定方法检出限均为0.1mg，只作为食品技术同行的交流学习之用，。